Βρώσιμος Κήπος @ Καβούρι

Ένας παραγωγικός κήπος εμπνευσμένος από τη μεσογειακή ζωή


Σχεδιασμένος για μία ιδιωτική βίλα με μεξικανικές επιρροές στο Καβούρι Βουλιαγμένης, ο κήπος αυτός μετατρέπει μια σειρά υπερυψωμένων παρτεριών σε ένα παραγωγικό και ταυτόχρονα αισθητικά ισορροπημένο τοπίο. Η φύτευση συνδυάζει εποχιακά λαχανικά, αρωματικά φυτά, βρώσιμα άνθη και είδη που ενισχύουν τη βιοποικιλότητα, δημιουργώντας έναν χώρο που αλλάζει και εξελίσσεται μέσα στον χρόνο.

Τα ξύλινα raised beds οργανώνουν τον κήπο σε διακριτές ζώνες καλλιέργειας, ενώ λεβάντα, ρίγανη, θυμάρι, φασκόμηλο, φράουλες, καπουτσίνοι και πανσέδες γεφυρώνουν το όριο ανάμεσα στον λαχανόκηπο και τον καλλωπιστικό κήπο. Φυλλώδη λαχανικά, kale, ρόκα, μουστάρδες, πράσα και άλλες εποχιακές καλλιέργειες εξασφαλίζουν συνεχή παραγωγή και σύνδεση με τον κύκλο της τροφής.

Η σύνθεση αντλεί στοιχεία από τη μεσογειακή παράδοση του βρώσιμου κήπου, όπου η παραγωγή, το άρωμα και η καθημερινή χρήση συνυπάρχουν φυσικά. Το αποτέλεσμα είναι ένας χώρος που προσφέρει χρώμα, εποχικότητα και αφθονία, χωρίς να χάνει τη διακριτική του ηρεμία.


Previous Project

Καλλιεργώντας την Περιέργεια στο Dorothy Snot

Next Project

Βρώσιμος Κήπος στη Νέα Χαλκηδόνα

You might be interested in …